5月20日出版的《烟台日报》以“众创从“育种”开始——山东工商学院领跑烟台创新创业教育”为题，大篇幅报道了我校大学生创业教育工作（全文详见《烟台日报》2015年05月20日 第3版）。
5月20日上午，山东工商学院、中科招商集团和莱山区政府三方共建创业学院座谈会在办公楼10楼会议室举行。
5月20日上午，新型智库建设座谈会在办公楼九楼会议室召开，副院长徐世艾出席会议，党（院）办、宣传部、统战部、人事处、科研处和部分院（部、所）负责人参加了会议。
5月18日上午，由烟台市政府办公室主办，我校政法学院承办的烟台市政府信息公开专题培训班开班仪式在第四教学楼模拟法庭举行。
5月18日晚，由党委宣传部主办，驻烟五大高校广播电台联合承办的烟台高校影视配音大赛总决赛在西校区二楼报告厅举办，部分驻烟高校广播电台负责人及500余名同学共同观看了比赛。
5月16日下午，北京校友会成立大会在北京京都信苑饭店隆重举行。
5月17日晚，由团委主办、大学生艺术团承办的“语动山商言传梦想”第七届主持人大赛于大学生艺术中心礼堂落幕。
5月17日上午，2015届经济专业类毕业生校园专场招聘双选会在第五教学楼一楼大厅及门前广场举办。
5月16日晚，烟台市第四届外语活动月开幕式暨驻烟高校第八届外文歌曲大赛在学校艺术中心礼堂成功举办。
5月17日晚，以“谋划今朝，筑梦未来”为主题的第九届职业生涯规划大赛决赛在校图书馆一楼报告厅举办。
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